Fingerfood kalt

Gustieren Sie unter unseren vielfältigen, kunstvoll gestalteten Variationen. Den idealen Cocktail-Begleitern oder Jausensnacks, die gleichermaßen Gaumen wie Auge erfreuen - Preisangaben BRUTTO
 

Baguettebrötchen

Baguettebrötchen
Mindestmenge je Sorte:
15 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,98 €
 
Schinkenröllchen mit Krengervais
Rohschinken mit Melone
Gourmetschinken mit frischem Kren
Roastbeef mit Dijongemüse
Hühnerbrust auf Kräuter-Gemüsecreme
Salami mit Brie & Gurkerl
Shrimps auf Eicocktail
Räucherlachs mit Eispalte
Gravad Lachs mit Senfdillsauce
Garnele mit Avocadocreme
Eiaufstrich mit Kaviar
Ziegenkäse auf Grillgemüse
Babymozzarella und Ruccola auf Tomatenscheiben
Kräutertopfen mit Radieschen und Kresse
Käsevariation mit Trauben
Humus mit Sprossen & getr. Tomaten
 
 
 
 

Ciabattasandwiches

Ciabattasandwiches
Ciabatta natur oder auf Wunsch mit Olivenciabatta
Mindestmenge je Sorte:
15 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,98 €
 
Gekochter Schinken mit Pepperonata
Mailänder Salami mit Gin-Gurkerl
Thunfisch mit gehacktem Ei
Prosciutto mit gegrillten Melanzani und Parmesan
Garnele mit Tomaten-Basilikumsalsa
Bresaolla mit Grillgemüse
Räucherlachs mit Zucchinipesto
Mozzarella di Buffalo mit Pomodori Secchi
Italienische Käsevariation mit Oliven
Grillgemüse mit Ziegenkäse
Kräuterhummus mit Papriskawürfeln
 
 
 
 

Crostini

Crostini
Mindestmenge je Sorte:
20 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,98 €
 
Prosciutto - Gorgonzola
Räucherlachstartare
Garnele - Guacamole
Büffelmozzarella - Basilikumtapenade
Ratatouille mit Schafkäse
Ziegenkäse mit Antipasti
 
 
 
 

Gefülltes Jourgebäck

Gefülltes Jourgebäck
Jour- Semmel, Kornspitz, Laugenweckerl
Mindestmenge je Sorte:
15 Stk.
Preis pro Stück ab:
2,42 €
 
Gourmetschinken mit Krenaufstrich
Salami mit Gewürzgurke
Rohschinken mit Melone
Selchschopf mit Pfefferoni und Kren
Thunfisch mit Paprikawürfel
Roastbeef mit Dijongemüse
Prosciutto mit Parmesanchips
Frühlingskäse mit Radieschen und Kresse
Räucherlachs mit Kapernbeeren
Faschierte Laibchen mit Zwiebelsenf
Kleine Schnitzerl Schwein od. Huhn
Dolce Latte mit Feigen
Büffelmozzarella auf Antipastisalat
Liptauer mit Emmentaler und Paprika
Frühlingskäse mit Radieschen und Kresse
Brie mit Kräutercreme und Oliven
 
 
 
 

Gourmetbrote 5x6cm

Gourmetbrote 5x6cm
als Oliven-Tomatenbrot, Zwiebel-Rosmarinbrot & Vollkornbrot
Mindestmenge je Sorte:
20 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,65 €
 
Steirisches Verhackertes mit Paprikawürfeln
Eiaufstrich mit Schinkenstreifen
Thunfischaufstrich mit gehacktem Ei
Kümmelbraten mit frischem Kren
Selchschopf mit Pfefferoni
Antipastisalat mit Schafkäse
Liptauer mit Bergkäse
Kräuteraufstrich mit Gartenkresse und Radieschen
 
 
 
 

Gefüllte Crepes

Gefüllte Crepes
Mindestmenge je Sorte:
20 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,98 €
 
Roastbeef und Senfgurke
Prosciutto mit Parmesanstückchen
Beinschinken und Krengervais
Räucherlachs und Cream Cheese
Chili-Shrimpstartare
Rucola und Schafkäse
Ziegenkäse-Kräuterfülle
Tomaten und Mozzarella & Pesto
 
 
 
 

Weizentortillas

Weizentortillas
Mindestmenge je Sorte:
20 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,98 €
 
Mailänder Salami mit Rucola
Chef Salat (Schinken/Käse/Salat)
Thunfisch mit Remoulade und Oliven
Räucherfischtartare
Roastbeef mti Dijongemüse
Räucherlachs mit Cream Cheese und Kapernbeeren
Shrimpscocktail
Ziegenkäse - Antipastisalat
Dolce Latte mit Feigen
Mozzarella mit Tomaten
Schafkäse mit Oliven und Pepperonata
 
 
 
 

Cocktailsticks

Cocktailsticks
Mindestmenge je Sorte:
20 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,65 €
 
Rohschinken mit Melone
Gourmetschinken mit Artischockenherzen
Marinierte Cocktailgarnele auf frittierter Zucchini
Roastbeef mit Senfgurke
Babymozzarella mit Cocktailtomaten
Käse und Trauben
Marinierter Schafkäse im Zucchinimantel
 
 
 
 

Tramezzini

Tramezzini
Mindestmenge je Sorte:
16 Stk.
Preis pro Stück ab:
1,98 €
 
Salami mit Parmesan und Rucola
Eiersalat mit geräucherter Putenbrust
Gekochter Schinken mit Kräutergervais und Paprika
Rührei mit gebratenem Speck
Thunfisch mit Paprikawürfeln
Mozzarella mit Tomaten und Pesto
Kräutercreme mit Kresse und Radieschen
Prosciutto di Parma mit getrockneten Tomaten
Roastbeef mit Dijongemüse
Räucherlachs mit Cream Cheese und Kapernbeeren
Shrimpssalat Aioli
Gebratener Thunfisch mit Wasabicreme
Ziegenkäse mit Grillgemüse
 
 
 
 

Spezial Fingerfood

Spezial Fingerfood
Mindestmenge je Sorte:
20 Stk.
Preis pro Stück ab:
2,20 €
 
Blinis mit Räucherlachstartar & Kapernbeere
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan & Trüffel

Ausgestochene Canapées:

Gerne auf besonderen Wunsch angefertigt